Selasa, 19 Februari 2013

Kue Apricot

Cara Membuat Cake Apricot Mus


Bahan dan cara membuatnya

Bahan A:
  • 6 butir kuning telur
  • 5 butir putih telur
  • 100 gram gula
  • 1 sendok makan SP

Bahan B:
  • 110 gr terigu
  • 1 sendok makan susu bubuk

Bahan C:
  • 120 gr mentega dicairkan
  • Vanili secukupnya

Bahan D:
  • Buah Apricot kalengan secukupnya
  • Buah Cerry secukupnya

Bahan E:
  • 100 gr whipped cream
  • 200 cc air
  • Kedua bahan tersebut di mixer hingga kaku.



Cara membuat cake apricot mus :


  • Bahan A dicampur, dimixer sampai mengembang
  • Masukkan bahan B, mixer 1 menit, beri bahan C campur rata
  • Adonan dibagi menjadi dua, masing-masing dimasukkan ke loyang bulat 20 cm
  • Oven 180 derajat celsius selama 30 menit.
  • Setelah di oven selesai biarkan menjadi dingin.
  • Setelah dingin, susun di antaranya dihias dengan bahan E sesuai gambar di atas atau sesuai selera anda, salah satu pengalaman cara membuat cake adalah keahlian menghiasnya.
  • Tambahkan hiasan dengan bahan D di atasnya, yaitu buah Apricot dan Cerry seperti pada gambar atau sesuai selera.

0 komentar:

Posting Komentar