Pondok Cipta

Membuat kue basah Kacang Goreng Pedas

Membuat kue basah sebenarnya tidak sesulit yang kita kira, banyak resep cara membuat kue basah yang tersebar di berbagai situs maupun blog. Gunakan google maka akan terbuka ribuan tautan yang berhubungan dengan pencarian anda.

Beberapa pengunjung blog saya juga membukanya melalui google, dengan kata kunci cara membuat kue basah di google anda bisa menemukan halaman ini, memang sebagian besar webmaster mengharapkan traffic gratis dari mesin pencari.

Sudahlah... kembali ke laptop!, mari kita lanjutkan membuat kue basah kacang goreng pedaaassss...., berikut bahan-bahan dan cara membuat kue basah tersebut.

Bahan membuat kue basah kacang goreng:

• 500 gram kacang tanah
• Minyak goreng secukupnya
• 250 gram gula pasir halus
• 3 sendok makan air asam jawa

Bahan yang dihaluskan:

•  6 batang cabai merah besar
• 5 batang cabai rawit merah
• 5 siung bawang putih
• Setengah sendok teh garam

Cara membuat kue basah kacang goreng pedas:

• Kacang tanah di goreng hingga matang, diangkat lalu sisihkan
• Panaskan wajan, masukan gula pasir halus, air asam jawa beserta bumbu yang telah dihaluskan, dimasak hingga mengental dan kelihatan seperti serabut, lalu masukan kacang yang telah di goreng tadi.
• Matikan api, aduk-aduk kue kacang hingga rata.
• Dinginkan dan sajikan.

Cukup untuk 500 gram makanan, proses membuat kue basah berbahan kacang goreng telah selesai, silahkan dicoba dan praktekan dengan berbagai variasi anda. Penambahan cabai menurut selera, karena selera rasa pedas setiap orang berbeda-beda.

Read More

Resep kue kering ini saya dapat dari salah satu tabloid langganan saya yaitu tabloid nova. Sebenarnya yang biasa saya buat pada saat hari raya berbeda dengan resep kue kali ini. Saya membuat lebih sederhana. Melihat resep ini di tabloid nova sepertinya akan menjadi kue yang istimewa saat menjamu tamu dan keluarga

Bahan:

• 100 gram roombooter
• 100 gram margarine
• 100 gram gula halus
• 2 buah kuning telur
• Setengah sendok teh baking powder
• 1 sendok teh bubuk vanili
• 400 gram tepung terigu
• 50 gram susu bubuk
• 50 gram gula pasir
• 2 sendok makan air
• 1 sendok teh bubuk kopi instan
• 100 gram kacang tanah, disangrai, kupas dan dipotong-potong kecil

Cara membuat kue kering:

• Buat caramel : panaskan dulu gula pasir sampai kecoklatan. Berikan air, lalu masukkan kopi instan, diaduk hingga rata
• Campur susu bubuk, tepung terigu, dan baking powder, diaduk hingga rata dan diayak
• Kocok roomboter, gula halus, margarine, kuning telur, vanili sampai rata
• Masukkan campuran tepung secara sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata, lalu tambahkan caramel diaduk merata. 
• Masukkan kacang tanah, diaduk sampai rata
• Letakan adonan sesendok demi sesendok di loyang yang sudah diolesi mentega serta diberi jarak
• Panggang dalam oven dengan panas 150 derajat celcius, tunggu hingga matang.
• Setelah matang masukan ke dalam toples dalam keadaan sudah dingin
• Sajikan untuk dapat dimakan

Read More

Bahan-bahan kue kering kismis kenari :

• 50 gram roomboter
• 75 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 50 gram margarin
• ½ sendok teh vanili
• 115 gram tepung terigu
• 25 gram susu bubuk
• 100 gram kismis, rendam air dan tiriskan
• 50 gram kenari kupas, sangrai, potong kecil-kecil

Cara membuat kue kering kismis kenari :

• Campurkan tepung terigu dan susu bubuk, diaduk kemudian diayak
• Kocok margarin, roomboter, gula pasir halus, telur ayam dan vanili sampai rata
• Masukkan campuran sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
• Masukkan kenari dan kismis diaduk rata
• Taruh adonan sesendok demi sesendok di Loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi jarak
• Masukkan ke oven dan panggang dengan panas 150 derajat celcius sampai matang
• Taruh dalam toples dalam keadaan dingin
• Sajikan

Read More

Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep aneka kue-kue kering kelapa, resep aneka kue-kue kering kelapa banyak tersebar di media internet. Anda dapat mencari resep aneka kue-kue kering kelapa melalui google dengan mengetik "aneka kue-kue kering kelapa" gunakan tanda koma tersebut, maka akan keluarlah berbagai resep aneka kue-kue kering dari bahan kelapa di layar anda.

Saya mencoba menyatukan resep aneka kue-kue kering rasa kelapa dari berbagai sumber di internet untuk menjadi satu pada halaman ini, Hanya beberapa resep yang saya tuliskan di sini, karena begitu banyak variasi resep aneka kue-kue kering dari kelapa yang saya dapatkan.

Beberapa resep aneka kue-kue kering ini saya dapatkan dari dapur bunda yang berlokasi di Yogyakarta. Mungkin berminat untuk membeli langsung, bisa dihubungi dan kiriman aneka kue-kue kering meluncur ke rumah anda dengan tiki jne. Nah sekarang silahkan dilihat resep aneka kue-kue kering yang dibuat menggunakan bahan kelapa di bawah ini.

Kue Kering Kelapa Coklat Iris

Bahan:

• Mentega 200 gram
• Gula pasir halus 150 gram
• 1 butir telur ayam
• Tepung terigu 280 gram
• Kelapa kering 100 gram, disangrai
• Coklat blok 100 gram, diparut lalu dinginkan.

Cara Membuat:

• Mentega bersama gula pasir halus dan telur diaduk hingga lembut.
• Masukkan tepung terigu yang telah di aduk bersama kelapa kering. Aduk rata.
• Dinginkan adonan agar mudah dibentuk.
• Campur dengan coklat dan gulung dengan plastik.
• Simpan kembali agar sedikit keras.
• Iris setebal ½ cm. Bakar hingga matang.

Kue Kering Kelapa Emping Jagung

Bahan:

• 2 cangkir tepung terigu.
• Garam secukupnya.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 60 gram gula palem.
• 100 gram gula pasir.
• 200 gram mentega.
• 2 kuning telur.
• 1 putih telur.
• 50 gram emping jagung.
• 30 gram kelapa kering, sangrai.
• 30 gram havermut.
• 100 gram coklat potongan.

Cara Membuat:

• Ayak tepung terigu bersama garam dan baking powder.
• Kocok mentega bersama gula palem dan gula pasir hingga menyatu.
• Masukkan telur. Kocok kembali.
• Tambahkan tepung terigu, emping jagung, kelapa sangrai, havermut, dan potongan coklat. Aduk rata.
• Bentuk sesuai selera lalu bakar hingga matang.

Untuk : 400 gram.

Kue Kering Kelapa Keju

Bahan:

• 280 gram sagu, sangrai 5 menit lalu ayak bersama 1/2 sdt baking powder
• 125 gram margarine
• 100 ml susu kental manis
• 60 gram gula pasir halus
• 2 butir telur ayam
• 100 gram kelapa parut sangrai
• 150 gram keju parut

Cara membuat:

• Kocok margarine bersama susu kental manis dan gula pasir halus sampai lembut.
• Tambahkan telur ayam, kocok kembali.
• Masukan tepung sagu, kelapa parut, dan keju parut, aduk rata.
• Giling adonan setebal 0.4 mm lalu cetak bentuk bunga atau bentuk lainnya menurut selera. Masukan ke oven sampai matang.
• Siap dihidangkan dan letakkan di dalam toples.

Kue Kering Kelapa Cherry

Bahan:

• 250 gram mentega.
• 250 gram gula pasir.
• 2 kuning telur.
• 1 putih telur.
• Garam dan vanili secukupnya.
• 300 gram tepung terigu.
• 200 gram kelapa sangrai.
• Cherry merah dan hijau, masing-masing dibelah 2 bagian.

Cara Membuat:

• Kocok mentega bersama gula hingga lembut. Tambahkan telur. Kocok kembali.
• Masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai. Aduk rata.
• Bentuk bulat lalu taruh potongan cherry di atasnya. Bakar hingga matang.

Untuk : 400 gram.

Semoga resep aneka kue-kue kering ini dapat bermanfaat dan menjadi salah satu kumpulan resep masakan aneka kue-kue pilihan anda.

Read More

Cara pembuatannya mudah dan tidk ribet. Olesi permukaan atas kue dengan coklat leleh hingga menjadi rata, Taburi kue coklat cornflake dengan kelapa kering, lalu biarkan hingga kering. Simpan kue dalam toples, tutup rapat.
 
Bahan untuk kue coklat cornflake :

• 150 gram mentega tawar
• 60 gr brown sugar 
• Sebutir telur ayam
• 1/4 sendok teh vanilli bubuk
• 125 gram tepung terigu
• 2 sendok makan coklat bubuk
• 75 gram cornflake (keping jagung)

Sebagai hiasan kue coklat conflake :

• 100 gr coklat dimasak pekat, lelehkan
• 2 sendok makan kelapa parut kering, yang siap pakai

Cara pembuatan kue coklat cornflake :

• Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata dan sisihkan
• Kocok mentega dan brown sugar hingga lembut, masukkan telur dan vanili sambil kocok terus hingga rata.
• Lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk diaduk hingga rata, masukkan cornflake lalu diaduk dengan cepat.
• Cetak kue dengan bantuan dua sendok teh lalu susun diatas loyang
• Dipanggang dalam oven panas dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
• Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin

Meletakan hiasan kue coklat cornflake :

• 
  

Read More

Resep Minuman Es Buah Segar

Resep minuman es buah segar sangat banyak dicari oleh masyarakat di nusantara, mungkin lantaran cuaca panas dan lembab yang sangat mendukung, membuat masyarakat di sebagian nusantara selalu terasa haus. Minuman es buah segar juga sangat ramai dibuat pada saat bulan puasa atau ramadhan sebagai minuman pencuci mulut setelah makan berbuka puasa atau dapat juga sebagai sajian saat santai.

Berikut ini resep minuman es buah segar yang dapat dibuat secara cepat, resep minuman es buah segar ini sangat banyak dan umum di masyarakat. Namun kadang kita kesulitan dalam cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk resep minuman es buah segar :

• 500 gram buah melon hijau
• 500 gram blewah
• 500 gr buah apel manis
• 500 grm buah pepaya matang yang telah merah
• 500 gr kelapa muda
• 500 gram biji kolang kaling, yang dipotong-potong tipis
• 500 ml air putih
• 100 gr gula pasir halus
• Susu kaleng kental manis
• Sirup vanili
• Es batu

Cara menyajikan resep minuman es buah segar :

• Buah pepaya dan apel dipotong-potong dengan bentuk bulat atau persegi dadu.
• Keruk daging buah blewah, kelapa muda dan buah melon.
• Kolang kaling dan gula pasir halus direbus dengan air putih sampai matang kira-kira selama 30 menit.
• Masukan melon, blewah, apel, pepaya, kelapa muda dan kolang-kaling ke dalam gelas saji.
• Siram dengan sirup vanili dan susu kental manis.
• Masukan air matang atau air kelapa muda secukupnya, lalu beri es batu.

Sajian untuk 6-8 gelas.

Resep minuman es buah segar ini tidak harus semua buah tersebut digunakan, anda dapat mengurangi dengan kondisi buah-buahan yang dimiliki saja.

Selamat mendemontrasikan resep minuman es buah segar ini dan selamat menikmati...

Source: Resep minuman es buah segar diambil dari berbagai sumber.

Read More