Jumat, 20 Juli 2012

Kue Kismis Kenari


kue-kue lebaran kismis kenari
Bahan-bahan kue kering kismis kenari :
  • 50 gram roomboter
  • 75 gram gula halus
  • 1 kuning telur
  • 50 gram margarin
  • ½ sendok teh vanili
  • 115 gram tepung terigu
  • 25 gram susu bubuk
  • 100 gram kismis, rendam air dan tiriskan
  • 50 gram kenari kupas, sangrai, potong kecil-kecil

Cara membuat kue kering kismis kenari :
  • Campurkan tepung terigu dan susu bubuk, diaduk kemudian diayak
  • Kocok margarin, roomboter, gula pasir halus, telur ayam dan vanili sampai rata
  • Masukkan campuran sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata
  • Masukkan kenari dan kismis diaduk rata
  • Taruh adonan sesendok demi sesendok di Loyang yang sudah diolesi mentega dan diberi jarak
  • Masukkan ke oven dan panggang dengan panas 150 derajat celcius sampai matang
  • Taruh dalam toples dalam keadaan dingin
  • Sajikan

0 komentar: